5 y, |8 q) s6 i ?0 ?3 ^' T2 ]$ OIngredients（六人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W4 y( T7 l. Y/ H- \2 y0 i; z
小椰菜（開邊）.....300克
4 }- Z7 [* ?- W9 Z/ c( t鹽.....20克
+ H. r/ C' F1 ]tvboxnow.com糖.....20克
' O( `& d) [( a4 s1 U* p# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....20克
" ?: B% Y4 f2 A- e5 k煙肉（切粒）.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P4 i! [& W a( s8 M
白菌（切角）.....100克
; ~6 n8 W+ d* b/ ]7 Ntvboxnow.com車厘番茄（切角）.....100克; [# H' X' x; v- {) c: z9 {
忌廉.....50克
8 { i- p" i2 F4 w- N公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....20克
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J [- x+ @" G( O
1. 小鍋內先注入 1,000克清水，加入 20克鹽和 20克糖，燒滾後加入開邊小椰菜烚 5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* c( R$ B7 T9 N" L
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2. 將烚好的小椰菜撈起，備用。tvboxnow.com0 U" a* m1 D4 Y& {5 l5 {2 P
1 ] M* B) e8 B, l. e9 A, z J0 m9 ]3. 平底鑊內下 20克牛油，開火煮溶後加入煙肉及白菌同炒 2分鐘。5 R7 z, c1 L0 \! N3 P
7 K" d E) o( ]4 ~" Q/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入烚過的小椰菜、車厘番茄、忌廉及 Parmesan芝士碎，下少許鹽及黑椒碎調味，開大火煮 1分鐘即成。
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Tips: r2 U$ a! ?& S/ ]# N2 m
最後調味時，可依據所用煙肉的鹹度來決定下鹽的分量。
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發表於 2015-9-21 05:45 AM
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