本帖最後由 nt1972 於 2015-9-21 06:38 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb- m, m5 n* `; J L& P3 s2 j
" M+ b/ x0 I) M材料：4人份量
* b; [$ i: e9 E7 k: `% d7 t公仔箱論壇1.冬瓜.....2斤 (清熱解毒、利水消腫、除煩止渴、祛濕解暑): Q' b; {$ {1 W `5 I1 `. v* Y/ T
2.南安乾鴨腎.....2隻 (補虛補血、開胃消滯、健脾清熱) V: B) J, Y( t4 I# Z% J. d
3.日月魚約.....3両 (明目、補腎益肝、養顏美髮)
N3 I6 r; a: j+ }7 Vtvboxnow.com4.雪耳.....1個 (生津滋養、滋陰潤肺)1 q6 a& ^, s' J/ A( w' N. F5 z
5.蟲草花約.....3両 (滋肺補肝腎、抗氧化、提高機體免疫能力 (注意：奶類敏感朋友忌用))
" M6 U, I. v$ u) _ \8 y/ m' C6.生曬淮山.....2両 (養陰健脾、治療虛熱消渴 (無硫磺燻過，煲湯更香甜))
8 z1 r6 ?& i y6 x) p7.豬.....半斤（汆水）tvboxnow.com* h+ i |: V6 S* S
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步驟：
% o- s+ f& x# ^! I" |1.冬瓜洗淨，連皮切件tvboxnow.com* D( k, x6 t, ], Y8 K/ s0 H
2 H" b7 S7 P" z6 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.生曬淮山，洗淨備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z! q2 v/ ~3 f2 |7 `* ~& M
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3.南安鴨腎用凍水浸十分鐘，再用熱水，灼一至兩分鐘，切片，更容易出味tvboxnow.com$ n7 V* R2 n/ A4 s# e, @* ]& B
1 x: M, t) m3 C. { H) o- [( w' x; J# ktvb now,tvbnow,bttvb4.日魚月洗淨，用凍水浸10分鐘，瀝水備用tvboxnow.com+ Y* q! @* M9 R
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5.雪耳用水浸軟，去蒂
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6.蟲草花洗淨，用水浸5分鐘，瀝水備用tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 \* s! j! p' u
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7.煲水，水大滾，將所有材料（雪耳除外）放入大滾十分鐘，轉細火煲2個半小時
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8.加雪耳煲多十分鐘，加鹽調味，完成 |
發表於 2015-9-21 06:36 PM
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