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Ingredients（二人分量）& n8 u: P" `6 ^0 N7 e4 p
紅甜菜（約重 200克）.....1個
2 ~1 \, r* }: P) B Ftvb now,tvbnow,bttvb蜜糖.....30克tvb now,tvbnow,bttvb* j! n+ [1 B) }
檸檬汁.....20克2 M' [8 x+ d$ y1 K4 r t7 V
鹽.....2克tvboxnow.com# w6 o4 y, p* d1 k% |* j0 p. y
薄荷葉（切碎）.....4片tvb now,tvbnow,bttvb" e6 W1 D0 p( L+ j* V, D- W9 S+ D
水蜜桃.....1個tvboxnow.com Q1 w/ {" k- b+ g: ?
Mascarpone芝士.....30克
! _ W0 s* t8 z |蒔蘿香草.....1克6 l" V" I+ }1 H
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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6 b/ s! S5 }4 [; v8 e8 }/ B2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻，備用。7 u7 {3 W/ D$ U* a
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3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。- Y3 ]* l: C* k
1 g9 B3 p3 T. H# A9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。tvb now,tvbnow,bttvb$ n7 q5 m- l- D7 f9 T
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Tips
2 q! K$ l% [& V" V. p! b$ |5 gtvboxnow.com1.處理紅甜菜時，避免給它的汁液濺到衣服上，否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。tvboxnow.com* }. P+ B' X' k* U, _% `& }0 I3 v. J
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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