! a3 e" b4 c, ?9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients（三人分量）
1 B' M# @5 T3 V/ c$ U% Rtvboxnow.comPortabello大菇.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ l$ z3 Z8 {
菠菜.....100克- ?2 ?! A& C) P
牛油.....20克
: D8 m" n' b1 [% F0 M3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....50克. E8 p5 W4 F) V9 } X4 n- ~* Z
Parmesan芝士碎.....15克* @& D) m6 J* Z+ I
沙律菜.....10克. c! {$ ]+ g7 g g% [
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Steps
7 [0 I1 ~' q9 |$ Ptvboxnow.com1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。tvboxnow.com/ U8 c9 B( X% I# e
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2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
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3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。
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5 ^) Z, i$ a0 I0 F4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 @! l/ a# W) h2 K0 Z
$ c* Y4 }& G7 P( [公仔箱論壇5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Z3 ~9 k0 ~4 {& G$ R' s
5 A1 q4 j" W6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {& S7 @0 ?( Q1 q% c! {
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
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發表於 2015-9-22 05:42 AM
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