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[其它食譜] 泰式蝦仁米粉沙拉~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-18 11:39 PM 編輯 $ X; ]" B& P* f6 Q% J8 g  O/ p' r$ h

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米粉2塊tvboxnow.com5 a8 e% R! O3 J7 u

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蕃茄1顆2 N3 M+ b7 h3 U" f4 r' ~
公仔箱論壇) v  V( x/ T5 C( a, d
蘿曼生菜....少許
0 Z2 ?( J8 o4 L- J4 Ztvb now,tvbnow,bttvb- l& s* t1 e' F; P8 y1 W
香菜....少許6 T) B( A# Y. |
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蘆筍....少許
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+ C' J3 M$ D# m( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
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泰式辣醬50g
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檸檬汁....少許公仔箱論壇9 c7 P9 d3 j' a
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魚露....適量
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糖....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?- R; r3 c! p+ n. d
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作法:tvboxnow.com( v  w6 n+ C6 i7 U
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1.米粉放入水中泡軟,蕃茄去皮切小塊,蝦仁從背部剖開一刀、蘆筍切去尾部備用。
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2.起一鍋滾水,放入米粉燙熟後撈出漂涼,水鍋中分別再放入蘆筍、蝦仁燙熟後撈出漂涼備用。

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3.蘿曼切成小塊盛盤鋪底,香菜切末備用。
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4.取一容器,放入泰式辣醬、檸檬汁、魚露、糖攪拌均勻,再加入香菜末拌勻成為醬汁備用
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, a4 z( H# G; T, l: |: Q5.取一容器,放入米粉、醬汁拌勻備用% e. r4 k: L3 h; L

; a" a' t! t( }/ e) s/ s& H, ntvboxnow.com6.另取一容器,放入蝦仁、蘆筍、醬汁拌勻備用
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  b+ p8 G1 Q9 R3 ^tvboxnow.com7.取一成品盤,依序放入蘿曼生菜、米粉、蕃茄、蘆筍,蝦仁,再淋上醬汁即可
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