[甜品] 法國鄉村點心--卡蕾多爾

zactlion1899

材料：無鹽牛油140克，糖粉100克，鹽少許，雞蛋60克（1個），低粉280克，花果茶粒（濕）150克( |( ^, j7 S7 e' P8 t
（花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時，使其軟化濕潤即可）
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做法：
, ^' L0 Y- K# V4 K1 牛油放室溫軟化，加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。
5 N+ \3 u" g! Q9 _; J- ?4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
1 i/ p- F9 ]% j# S- D1 x; L公仔箱論壇3 低筋面粉篩過后加入，用橡皮刀攪拌均勻，裝入擠花袋。公仔箱論壇8 n- H. T- \1 u5 {2 R. \
4 模內抹油，擠一層面糊模型內，鋪上浸好的花果茶，再擠一層面糊，掛平表面。（可以在表面刷一層蛋汁）
$ f9 `8 o- R* ^6 ntvb now,tvbnow,bttvb5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。

gimguanleow

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