材料（2-3人用）tvb now,tvbnow,bttvb8 R! ?: _ M# M& D" I
大樹菠蘿（不要太熟）.....300克( N# I5 e. v. L* T+ P: r" A* {' [
水（汆水用）.....1000毫升
7 u, r4 v4 I) X o9 c油.....1湯匙公仔箱論壇1 ~ O, o1 V% T. U8 e3 f
無骨肉排（切成一口大小）.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W3 K% m6 a* K2 }
咖喱醬.....2湯匙
, p- H0 ]* F9 L+ b& [2 S+ I$ m0 p水.....500毫升 o6 j" Z* M+ t7 ]7 g0 A8 d
魚露.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g' P# D# N" }
糖.....2茶匙公仔箱論壇1 x0 y; J( c3 J- q1 U
淡奶.....150毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 H" @/ [$ R& P1 _) @2 G5 \3 ]3 ?5 q
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+ m2 a, d3 i5 _; F. w. l1 a1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb; g4 W j4 M' D7 Y- A. ^
1.將大樹菠蘿中心部分切走，切成一口大小。放進滾水中汆水2分鐘，取出瀝乾。
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9 j2 r; a/ t- g: f6 ftvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊，下油，炒肉排2分鐘，加咖喱醬炒香。
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3.加水及大樹菠蘿，慢火煮30分鐘後，加入餘下材料，可以上桌。# z* p& d9 o$ W( r6 P
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用來煮菜的大樹菠蘿，不要太熟，否則烹煮後變成糊狀，不好吃。
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發表於 2015-9-18 06:12 AM
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