[中式食譜] 芝士金三角

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材料：(3-4人用). l; C4 [  o$ @2 ~0 H
菠菜葉(汆水、瀝乾及切碎).....200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t' l1 u9 `3 U; \" {6 J" r
忌廉芝士.....60克tvb now,tvbnow,bttvb4 V6 G' b; }! _$ A8 V1 l
炸脆了的煙肉粒.....1.5茶匙公仔箱論壇* H) L0 w% C, P+ g  P& W
海鹽.....少許公仔箱論壇% c' Z8 n/ Y: J' Y
雲吞皮.....8片公仔箱論壇! J0 j  l4 ^6 w! l
水.....1湯匙公仔箱論壇4 U6 X2 a$ c& ?# C$ H
油(炸雲吞用).....200毫升
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做法：
, u9 B, }% n* z8 n( r( D3 wtvb now,tvbnow,bttvb1.將菠菜、忌廉芝士、煙肉脆粒和鹽在碗中拌勻。
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+ R5 p( D' h& s: L) V( ltvb now,tvbnow,bttvb2.把一塊雲吞皮平中間放上1/2湯匙芝士餡料，用水輕輕沾上雲吞皮邊緣，對摺雲吞皮成三角形封口。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z6 }% n9 c) Q

2 `9 y& Q! Z  ?公仔箱論壇3.燒熱油，放入雲吞炸1分鐘至金黃色，趁熱食。
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2 A: ^4 A8 Y7 U' a! M- i. [貼士：tvboxnow.com9 Y# K( y) Z, G
你可以芫荽、白菜代替菠菜。