材料tvboxnow.com# O' C. T7 Z% }) T6 p7 j
花蛤.....1斤
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2 B: f; ~2 x# ^/ Ftvboxnow.com配料
% ^4 z: N; \. b/ E8 P1 J蒜茸.....適量
4 i3 U- ~1 J5 v7 R' }乾蔥茸.....適量tvboxnow.com( |) P3 W2 r m! Q
紅椒粒.....適量
& E5 c1 s! v0 q陳皮.....少許公仔箱論壇; c% `. Z7 y$ j+ z
豆豉.....1/2湯匙
2 t7 Z u1 i& T2 P0 ]" i公仔箱論壇豆瓣醬.....3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 f* H6 I% p) V# A, _( z x
炸蒜.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: c m3 B3 v7 R; u1 P' D1 ]
青蔥.....適量tvboxnow.com- N& T$ X; \; z; H. m8 p
4 E1 G8 ~. w) {& U1 ]7 a7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& E8 |1 `, g8 C& n' T* I公仔箱論壇調味
3 m' N5 v# x3 o# Y. Z公仔箱論壇酒.....少許
# D* F" i" u8 C( F* z6 ~0 u2 h7 ] ~蠔油.....1/2湯匙 y: b) T$ f; Q0 q: S/ Y! I* d( e
糖.....1/3湯匙
* L C7 C# G/ [+ \ L, Wtvb now,tvbnow,bttvb老抽.....些少
* J/ ~3 L5 T% y2 V" m公仔箱論壇上湯.....4-5湯匙
+ Q3 x. T; H6 w+ A/ }$ o+ V公仔箱論壇生粉芡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb: @! @9 `6 ?- \+ w! u. M5 o
4 F* p" H9 X4 ?0 W5 X0 e; @: T+ b; I0 N7 g' g9 ?, J+ k
做法
' v$ y9 t/ v7 |. u, _' M/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 b0 v: ]4 h2 z O( W Q
6 L" n0 _# O+ N" {* Mtvboxnow.com3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r7 E. q' b8 Y5 P
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4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {0 K; d. W7 H* ?
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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