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' l L( O$ B- j- Q金沙骨、蛋白、炸蒜、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a( {3 s, ?/ X7 P
公仔箱論壇7 c) c4 A6 ]7 C/ d" p' I, S. t. U
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調味: tvboxnow.com% U- S/ D* S" R+ w( ?4 V. ~
蠔油、生粉7 w: a4 M" M" G1 N+ A
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9 a, i, z7 y/ `% ? }9 B+ [* t4 [" O做法: 公仔箱論壇' p7 ^( ~; _: V: ?3 O& \1 l& E# e: c! ?
1. 先落油令金沙骨肉質變得鬆軟，再落蠔油、糖、豉油醃好金沙骨。加入蛋白、生粉與金沙骨拌勻。
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2. 將金沙骨落鑊炸至脆身，撈起放涼再翻炸。公仔箱論壇6 r% f$ R! w/ B @8 }: \! z
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3. 燒熱油鑊，加入炸蒜、油蔥酥、胡椒粉，然後放金沙骨下鑊兜炒，上碟後加上少許辣椒粒伴碟即可。) {* z' S T9 ^; g
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發表於 2015-9-14 06:09 AM
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