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材料:
7 j% `# b2 v$ y6 m* Rtvboxnow.com腩排
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% R# |- ~5 ]- f+ B# w/ ]7 C& F- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
% B; B6 _. {. V1 K9 [& `" e8 K1 ^# Vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒、即溶咖啡粉、上湯、紹興酒、豉油、豆粉
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5 G2 |. J' ^/ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 a2 i4 T0 z+ v
做法:
. a$ T2 v$ p( P, y/ w; J3 ]+ Q M公仔箱論壇1. 先用胡椒、咖啡粉、紹興酒、豉油、豆粉醃好腩排。tvb now,tvbnow,bttvb* |% S& [1 ]5 f+ w! v7 _
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2. 燒熱油鑊,將腩排放落鑊煎香;將咖啡粉、上湯、糖、豆粉打成芡汁落鑊,再加水、加紹酒,然後封蓋以細火將腩排稍焗數分鐘,收乾汁料至稠身,上碟即可。
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