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[中式食譜] 仁稔子薑炒肉碎

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材料
7 }4 K9 u5 b# Q* r- [; j- C7 T+ }" G仁稔︰6 P" d/ v3 C, J1 p! C: C/ B
20粒(用刀背大力拍開要見核。)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 H$ u- `* a3 n

8 P; h8 `0 U9 t8 {0 m公仔箱論壇
5 N5 M  Q0 C" w; P$ ^5 {; r公仔箱論壇醃子薑︰
6 }  a: U* ~9 @大過拳頭少許(醃好的!有些古老醬油鋪有售!切粒,size與仁稔粒一樣。)tvb now,tvbnow,bttvb2 W" p7 c* c" C% e

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. ?' Q/ v4 E! B' V3 M. U; i3 Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉(半肥瘦)︰
# e" z$ g% n1 ]# gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2-4兩(切粒,用生抽、老抽、糖、麻油、生粉醃。)公仔箱論壇* M  L' O5 i5 l! y+ y  l5 Z

5 B: Z! f* D: P" |5 w公仔箱論壇3 y/ a" }: t( L6 N# e
甜麵豉醬︰$2-$3
' R7 W& r0 q9 H5 B! rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, u- \# @2 {) a* B! u
煮法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z( p6 Q4 h4 A0 X9 T- R8 B1 g9 f/ M
1. 先用油爆仁稔,仁稔由綠變黃便可拿起,切成小塊(大概一粒仁稔可切8塊)。' e9 ]' y# f' C( e
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2. 用油爆豬肉粒至熟,拿起。公仔箱論壇) f1 @& w5 T0 y: x9 y5 c+ R
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3. 用油爆甜麵豉醬加少許水(水逐少逐少的加),加片糖或白糖都可(頗為大量的),可加點老抽。tvb now,tvbnow,bttvb3 F/ w4 B$ M3 @( r# j/ ?; ^
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4. 試味,絕不能覺得鹹!加入其他所有料,在鑊內煮,再試味!味合便可!記住拿起所有仁稔核。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w" P) ^) B& k7 c& c
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