其實個曲奇同白之戀人果塊餅好似的，只是換了一部份低粉做榛子粉~
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材料(大約50塊cookies)tvb now,tvbnow,bttvb1 P' E6 I; s3 x
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糖 50克 ( V v0 Z# O4 ~5 ]
牛油 45克
3 E9 {. `1 o( h; x. ~" W9 utvb now,tvbnow,bttvb蛋白 1隻
) O- [, S) Y+ w* B1 T! s低筋麵粉 25克公仔箱論壇- k! `3 ]: a/ M9 ^
榛子粉 20克
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製作. f" M- v, D9 q) k2 W
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1. 牛油放軟，加入糖打至淡黃色 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m' y" Q. V% n
2. 加入蛋白，拌至光滑。 ' ^2 c7 o: X: V4 I4 g+ q8 |
3. 加入低筋粉和榛子粉，混合拌勻 。 公仔箱論壇' s: O {! S6 t7 d9 ~) R4 S
4. 掃平在膠模中 (就是做白之戀人的那種模)，160度焗至邊變成金黃色 。待涼即可。
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貼士: 膠模中在上海街有售。 |
發表於 2006-11-25 06:52 PM
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