[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖
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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 + A' D' J% @& q  u
飲用水 半杯
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魚膠粉 五茶匙 % M3 |" u+ m0 r" F. i9 ?1 o
雲呢拿香油 一茶匙 公仔箱論壇* Z4 y6 t4 v6 Y
椰絲 3/4杯
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h4 X9 k  O, {
　
4 Y+ T6 _5 L% j" o3 o3 w  G: Btvb now,tvbnow,bttvb2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。tvboxnow.com. e- @9 }! b& X! E
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 # e+ U* n; f: B4 V9 `8 v5 W
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材料（36粒份量）
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暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙
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製法
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4 g2 n) U" p; x! vthx 試下整先