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[中式食譜] 白汁雞皇腐皮卷


6 }- N) J9 T4 F( N. @tvboxnow.com材料公仔箱論壇  U0 B# ], ~4 q; W1 ?3 u: _& ~* Y
蘑菇.....5隻# H0 q5 |: G7 B' ]3 w
腐皮.....數塊
4 k# O. g% N4 M; E* O' X+ t蝦仁.....10隻tvboxnow.com# g: C" O& w. ]# e- k
蔥粒.....2湯匙
- y4 P. T' Y! r  e7 T1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白汁雞皇.....1罐
! V  O( ?  |8 ^7 Q8 btvb now,tvbnow,bttvb急凍帶子.....15粒
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6 w7 P4 m! C  M# ~& ?0 U; x+ Otvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇/ A, U9 l' x! S# l1 J1 C! Q5 t! A
蠔油.....1茶匙
7 _8 h) |9 Q! H7 n2 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙
1 I3 s! E: v5 c& [公仔箱論壇胡椒粉.....適量2 w& P7 w2 i) k) |; |
白汁雞皇.....1湯匙
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/ h1 S% @: Z7 |0 Ktvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u: k9 e7 z+ Q5 F9 K2 Y
1. 腐皮剪去邊位較厚位置,剪成小塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 t7 F, W2 c! [9 F$ B
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2. 蝦仁及帶子解凍,蝦仁切粒,汆水備用。. j9 o, Z4 F: m: R9 n4 r6 i; v

# p+ ^  P. Y8 Y5 u% l3 W6 C  q. e% g公仔箱論壇3. 蘑菇去蒂,切粒。
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' v- V, Q+ K$ c/ etvb now,tvbnow,bttvb4. 起鑊,下蝦仁及帶子爆香,加入調味料兜勻,最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
% [7 v, X% |5 A$ C: PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x. q. Z3 `* C* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 在腐皮上放上適量餡料,包好,用生粉水埋口。
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) d  G4 V6 L$ x9 Ntvboxnow.com6. 用易潔鑊,下油燒熱,中小火將腐皮卷煎至金黃色,先盛起。
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3 d) B# J+ N' S3 s& @tvb now,tvbnow,bttvb7. 再起鑊,下白汁雞皇,加半罐水,煮熱,下腐皮卷再煮5分鐘即成。
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