5 X B( \! ^) D2 e e" Y* Atvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇5 V8 D! _) m: [8 S
蘑菇.....5隻! z4 o0 X* _) k, ?* T
腐皮.....數塊
9 q4 Q1 `9 n- F1 V公仔箱論壇蝦仁.....10隻- L' K) x0 g; z" ]4 {9 U3 v
蔥粒.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 B" k& v/ h0 K. Z
白汁雞皇.....1罐tvboxnow.com0 c1 ]# O& D* u2 k$ E) Q" h0 f4 o/ Z
急凍帶子.....15粒
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調味公仔箱論壇! Y# ]* `, I8 y. O9 U5 n
蠔油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* R [( }$ D! k6 O2 |5 O; x5 u
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇. y+ _6 ?* H& t6 R
胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# s8 r( M: r1 `3 C! h
白汁雞皇.....1湯匙
4 D) {: e5 t6 k3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 腐皮剪去邊位較厚位置，剪成小塊。
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2. 蝦仁及帶子解凍，蝦仁切粒，汆水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( [% e7 a% r7 c7 h( g
. {1 a+ ^, L6 I1 ]+ W3 Utvb now,tvbnow,bttvb3. 蘑菇去蒂，切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g- H, Z9 P0 K8 C2 ~
+ M& h' e6 h K) `4. 起鑊，下蝦仁及帶子爆香，加入調味料兜勻，最後加入蘑菇炒至熟成餡料。
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5. 在腐皮上放上適量餡料，包好，用生粉水埋口。公仔箱論壇6 x& V! W: q. Y8 D& e/ J
- W: @4 O4 a1 G9 ]+ t: j2 N. X6. 用易潔鑊，下油燒熱，中小火將腐皮卷煎至金黃色，先盛起。
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( R, l4 Q# X2 k7. 再起鑊，下白汁雞皇，加半罐水，煮熱，下腐皮卷再煮5分鐘即成。公仔箱論壇7 V2 a8 c5 | c
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發表於 2015-9-11 06:11 AM
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