[西式食譜] 日式叉燒

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材料:     
. U9 C3 F$ _5 k( A& s, |2 B. T$ _tvb now,tvbnow,bttvb豬腩肉 (五花腩)、蔥條、薑片、蒜頭2 E7 G% f2 r, E

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調味:     
  K! `: X  n; a% r2 a* utvboxnow.com日式醬油tvb now,tvbnow,bttvb, @8 \. E. y# c/ l' E2 ~2 |

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8 f' L2 h1 r1 E$ Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
. E: l) p7 a, e7 X1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽醃好五花腩，捲起五花腩用幼繩紮至圓筒型。+ S& E2 S4 G" s" s* A$ R
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2. 燒熱油鑊，爆香薑片、洋蔥，與五花腩一併煎香，然後加水，再放入蒜頭、蔥、薑炆半小時。
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3. 將炆好的叉燒用日本醬油稍炆片刻，再浸泡數小時調味。
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" f; c7 B- |+ f) S; _9 W2 ltvboxnow.comTips :     tvboxnow.com8 S0 y; I7 X; ]' Y6 ]( n1 U
用水炆五花腩時，可加入適量的生米，吸走油份。tvboxnow.com! z0 Y1 I3 N4 p8 m1 W# c
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