材料公仔箱論壇# l+ q0 x/ Y5 t* b2 z- G
花蛤.....1斤tvboxnow.com/ C% [& A8 v# y0 u6 S" k6 B, f
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# z4 b' U& s& S( }) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料
$ E5 ^ {9 D. e% y, l8 a蒜茸.....適量/ r- v7 H+ j4 A5 t2 j2 m
乾蔥茸.....適量. q& b, D3 u) e3 \% U. f
紅椒粒.....適量
* D) Y5 B6 W" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳皮.....少許; X, B% x" w9 b( }( j. _
豆豉.....1/2湯匙
% w& k6 W p( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....3/4湯匙
# `$ ~5 s: U4 \, j8 b9 S- r炸蒜.....適量
# D# X/ P( v0 L3 H9 A3 n# rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....適量) F' \$ W2 d3 t! I3 T" T8 S
. s7 D' @% G' `- g% o9 ?& K公仔箱論壇
, u- J6 Y7 i' ?, l3 X. A公仔箱論壇調味
- H9 E+ O! c2 d; J% y酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z9 O @0 o8 C4 b' F% G) q2 ~* r
蠔油.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 s2 }* r7 V
糖.....1/3湯匙0 d3 R, y! ]' v+ v- q: a6 O
老抽.....些少
- B5 z+ J0 b2 T' E8 P! [4 _tvb now,tvbnow,bttvb上湯.....4-5湯匙
; Q) E$ o$ @. p: ^3 h cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉芡.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g' d9 s! w9 s! A4 u
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: g8 G' i. M0 L% _9 K' ]: o' w* A做法
V* G4 w5 k5 J" U" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將花蛤放入鹽水浸幾小時，吐沙去泥味。
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, K/ {) q& v V# x3 [% w2.煮滾水，放入花蛤，見花蛤開口，表示剛熟，倒出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q3 I" [9 @1 \! t$ D1 w& f, F6 i- O
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3.熱鑊下油，下蒜茸、乾蔥茸、紅椒粒、陳皮炒香；再下豆豉、豆瓣醬，加青蔥，兜勻；花蛤回鑊，贊酒，下炸蒜。
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# Y o- h) n c e) o( D( E2 N/ Qtvb now,tvbnow,bttvb4.放入蠔油、糖、老抽、上湯兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M/ P7 J, u" c0 M2 A2 \
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5.加生粉芡，收乾汁，上碟。
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發表於 2015-9-13 07:10 AM
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