! l/ x% t' i/ C% b公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ N1 _' @ x2 U
士多啤梨荔枝果汁：
9 ~+ ?5 A2 a9 n3 Q3 K公仔箱論壇糖.....50克
% x1 S {. E6 u( Y新鮮士多啤梨.....500克tvb now,tvbnow,bttvb3 o2 w- f8 G2 u9 U$ g! ~% h
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f5 A( g' |1 L* S3 E
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6 `7 P" G# f7 Jtvboxnow.com果凍：1 |% x, o# V" @: L
魚膠粉汁3克
' A. M# F, e8 ^1 D) [" R" c2 N冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U/ E# A! K3 Y& G
檸檬汁汁10毫升2 H% [/ m% ~2 @( P% M# s& P
新鮮荔枝.....約6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D) B6 q5 z2 Z6 F" o
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. k8 s* v3 ^7 K5 w; E
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。tvboxnow.com; l3 Z; ~/ C8 ^3 |3 i% T: W' k- x- [( b
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。
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4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。tvb now,tvbnow,bttvb7 f1 I. {; \9 }$ @; H V) E
+ P7 S! Y3 U2 O; |0 i |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n E: Q3 z) i5 ], O! p4 |& }
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。
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4 A$ R& L! {& P+ ftvb now,tvbnow,bttvb7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。tvboxnow.com+ B1 w" J" f% Y6 `% W. a
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Tips：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c& R8 K: a- ~" e8 {
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。! D, W) T/ T2 ? t; j# w
- K1 {3 f- v7 a7 S: G( y8 itvboxnow.com2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
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3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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