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[中式食譜] 武夷水仙海鮮鍋


! x! E$ o! i: a7 Otvboxnow.com材料:     tvb now,tvbnow,bttvb9 I: x3 A: i* E& r+ {$ }
膏蟹適量、花蛤適量、雜菇適量、西芹適量、甘筍適量、洋蔥適量、雞湯適量、武夷水仙適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [! H2 n: S" z7 m
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% A* e  D% }4 j5 l1 o7 x  Ktvboxnow.com做法:     tvboxnow.com5 [" K5 _: ]8 B# {, k9 D
1.把武夷水仙先用熱水沖淨,隔去多餘水分。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \8 _* ?" h9 U7 a0 G2 ?4 o2 i

* {( G+ E2 V9 x3 S公仔箱論壇2.雞湯下鑊煮熱,加入武夷水仙煮約2-3分鐘,隔去茶葉備用。
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& }& \6 ]2 v* E6 a- Y+ `* Vtvboxnow.com3.起油鑊,把雜菇、西芹、甘筍及洋蔥下鑊炒香,加入雞湯中加熱。
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: l7 }; U1 |0 ^公仔箱論壇4.把蟹下油鑊炒至4成熟,加入雞湯中加熱。: }) P8 J% l+ p

! V! _5 Y; d; k" a+ [  e6 T公仔箱論壇5.把花蛤下鑊快炒至4成熟,加入雞湯中加熱。
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6.灑上武夷水仙作裝飾,即成。tvboxnow.com1 h8 Y/ B4 B# a3 U  S, Q- L

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9 g; p+ w8 I2 `0 M  u5 n) s: M: D; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:
& C  L$ t( Z& ?$ P# H4 N9 v煮茶湯黃金時間約2-3分鐘。 紅茶、黑茶味道較濃,不宜煮海鮮,但烹肉較佳。 茶葉烹煮過後,味道會流失,不宜翻煮。 花蛤有鮮甜味,多放可提升湯味。: d/ G  c1 s, U9 P" a0 b/ @
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