材料：
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雞丁５０克tvboxnow.com& J( E8 P% ^- e5 K0 W
( Y) T2 B( d. P6 O" y洋蔥５０克tvb now,tvbnow,bttvb' H2 u6 q/ J7 G0 k/ Y4 f9 z& X
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蒜２粒tvboxnow.com. @0 j$ C2 {6 Y, Z
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米飯１碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G: [& N( U, s0 R( I# ^
: H- t2 t$ v+ f3 |鹽．．．．少許公仔箱論壇4 Q' b' F0 g+ j) _; h
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番茄醬２大勺# t: B( A1 P/ r4 j" L" O7 b0 l3 t' P
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胡椒粉．．．．少許6 Y. k' ]* t$ v& ~$ \8 {
1 h9 C6 M5 G2 n5 stvb now,tvbnow,bttvb做法：
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１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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3 q& \! [5 h/ V. M/ V/ k5 ^tvb now,tvbnow,bttvb２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
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! L! K3 I6 k5 q( Z9 l1 p& f* P5 v３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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& t2 h) p1 W) s* f( j9 V; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．加入番茄醬快速翻炒均勻。tvboxnow.com+ p X# E% ]* j
& V: l# S# z& E- ]0 M+ S* ctvboxnow.com５．撒入鹽和胡椒粉調味。
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。+ l5 {* q9 ]" v; z* F
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。tvboxnow.com1 Z2 [* j* }: \. [% C! ]
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvboxnow.com% S9 ~5 \3 w& U) n* b/ o6 H* `
* V! I% ]" ]# |. q% I3 `! Dtvboxnow.com９．將茄汁飯放入蛋皮一端。2 t1 z0 O4 W P A
+ C( v7 S `$ v) x* h１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。2 k+ E* L1 r# |: b3 ?, D& b
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１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 公仔箱論壇; k" L; x9 a5 O6 m
* f0 M- ?( B& n5 e: Z% l１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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