(1).雞蛋,牛奶一盒,白砂糖、水果切丁。% X, E$ n/ i5 T' }
(2).把雞蛋頂端敲破一個小洞,流出蛋清,剩下蛋黃。
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9 [* V; |# @9 K$ J& ^1 B; o2 mtvb now,tvbnow,bttvb(3).取180毫升牛奶放適量的糖,放微波爐微波到糖完全溶解就可以,不需沸騰。如果過熱了便放一會兒,等稍涼再用。tvb now,tvbnow,bttvb9 `) v5 k6 N0 U. T% C t2 G
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(4).把溫的甜牛奶與蛋清打至完全均勻,撇去泡沫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( P% D2 [& n* G6 x
- `+ _% s1 _8 ~; o0 c(5).把果丁和混合好的1/2奶液倒進容器(因為果丁會浮起,所以先倒1/2)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {1 }# H6 P; p9 z, a1 _# r: }
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(6).燒開水後,隔水蒸5分鐘,稍凝固後再倒入剩下的奶液,再蒸至凝固。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z$ Y s. z: U" C, _# u9 I1 i+ W0 E
- W' f+ T* [$ ?2 O(7).然後表面擺幾顆水果裝飾一下就ok了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O; z" Y/ \$ b& @! K
% L$ ]" R3 N) T" @6 t1 x2 F4 }tvboxnow.com注意:蒸的時候要用小火,切勿用大火,否則會失敗!更重要的是要一直在爐邊看著,大概可以的時候用牙籤插進去取出,看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最後,蛋黃也不要浪費,用剩下的大概70毫升的牛奶,以同樣方法可做出黃色的鮮果布丁哦。tvboxnow.com- y8 W1 `3 p2 z. X3 o
tvboxnow.com% W6 x7 p) {( S( c
& D4 X5 q/ M% S0 p9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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