( g$ M/ ?4 k' I, C, M! f6 T: d材料: 公仔箱論壇/ T! S+ [% q1 ^/ B
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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$ r; C' b) y z& m* d, j+ g調味: tvb now,tvbnow,bttvb" c6 O/ I0 o( x1 K7 S- b q
海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許
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做法: : s5 y% ]/ z/ I+ L6 H1 n
1.將所有生果與沙律醬混合，放在薄脆盞上。
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2.鱸魚與調味料拌勻，下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。! z- H" n* F8 n3 w! E
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發表於 2015-9-2 06:43 AM
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