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材料:
. k# `: e$ ~- U% b: V7 s6 l* C& B r7 s花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)0 _- z2 }5 }* ?" o8 y0 {' Y# k% t9 S9 F
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O4 \' K$ B. h4 ^6 k3 R+ s
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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做法: ; R" {; p+ b8 H: z" ^
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。
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, z1 Z% f* V# _; z1 y- P3 {2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。公仔箱論壇7 e9 V8 A; D/ l, a
- t4 X; b0 E4 U4 G公仔箱論壇3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。公仔箱論壇3 K, `4 e) C, b; k! D9 z5 B" P( _
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發表於 2015-9-1 07:06 AM
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