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[中式食譜] 奇妙錦繡鱸魚盞


# ]+ U6 o1 |% O) e0 p材料:     2 O- a- m" R8 S  d" H
鱸魚1條(起肉切塊)、菠蘿適量、芒果適量、火龍果適量、沙律醬適量(加入少許日本芥末醬)
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  b  u! Q! X: e( K4 u調味:     
/ f$ Z, W. T2 c  o" H0 r( R# P海鮮醬1湯匙、鹽少許、糖少許、蛋黃1隻、生粉少許* n8 d4 g6 I2 L; K/ d

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* K8 _8 o$ ]6 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
7 O6 [* }5 `7 ]2 d  V: \tvboxnow.com1.將所有生果與沙律醬混合,放在薄脆盞上。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ p0 N* q7 P3 v4 x) ]
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2.鱸魚與調味料拌勻,下鑊煎熟。將每件鱸魚逐一放在沙律盞上即成。
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