[中式食譜] 梅子鵝

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材料:     tvboxnow.com% {$ }2 `: a' i5 {% ?/ l' F
鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( m* b' L' }8 |9 b1 I, t" @
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調味:     # {- \' ]2 n. `$ T* o0 K
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. n8 Y2 \. N3 q( I' Z0 H
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/ R. P, \1 G, [tvb now,tvbnow,bttvb做法:     
! }+ z9 `- c. `3 q( c; Q6 w3 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b% d" X! ?4 Q  t' S, x

0 i$ t9 k& J5 H- ~% Y2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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6 e3 o6 K" T+ K/ L3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。