[西式食譜] 煙肉薯仔蛋餅

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材料：(4-6人用)
, n1 c5 D/ b* u7 itvboxnow.com煙肉.....4片
6 r! X  E; Z# ?" u  H! c1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱(切碎).....1/4個
- Z! e1 }5 V& G1 Ftvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....200克
3 a9 s: l/ y7 j% I6 s. Z- btvboxnow.com蛋.....5隻公仔箱論壇+ O! s( l$ Z8 M* U( Y
薯仔.....1隻tvboxnow.com3 t0 M  c/ [6 n" V7 k7 R9 }
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( o9 M# O# `( g4 m! r. G( g
黑椒碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ F$ u# A/ w0 g4 D4 B

( N& w( s1 Y1 V, R, n( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w7 B( j# O- S* q0 a' s5 {3 s2 [
做法：
  y! x0 n  K& D/ h' b  U8 A1.洋葱切粒；煙肉切碎；芝士磨碎；薯仔去皮刨絲。; B2 Y# G7 ]) _3 y  v6 o' Y

9 v+ l  O2 y" g( Q  l& g3 W- c公仔箱論壇2.燒熱少許油，放入洋葱及煙肉爆香，取出。
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3.拂勻雞蛋，加入薯仔絲、芝士碎，爆香的洋蔥及煙肉碎拌勻，以黑椒調味。
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) I  B, f( Z* z3 Z% gtvb now,tvbnow,bttvb4.在7吋蛋糕模鋪上牛油紙，倒入蛋漿。/ W! I* m) v% x. s7 a

% U% ^4 l% ^! R4 f公仔箱論壇5.放入已預熱的焗爐以180度焗25-30分鐘至成蛋餅，取出，即可享用。