[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

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材料：（三至四人分量）
) D) ?! |' R+ E/ {) |tvb now,tvbnow,bttvb薑．切片.....30克. W" a# U4 A+ W
免治豬肉.....100克tvboxnow.com" y  s; @( P8 z7 m# c; G
韓國年糕.....200克公仔箱論壇5 }. F0 M% A) l& {$ B
韓國泡菜.....100克
) ]6 J9 p% A' _, [- {# Ltvboxnow.com泡菜醬汁.....50克
4 e* v, y, P* e. o7 x' |' b雞湯.....150克
* |0 {, O% ~, O5 x) @蜆.....500克
7 d, v* _# |. M% q/ Ctvboxnow.com海帶.....50克6 V4 M6 h+ H* t
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3 z+ x+ C- g- r; n# e0 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：$ j; c! l  n! w" ^! j0 s9 T% F
1.平底鑊內下少許油，放入薑片，煎至兩面金黃色。tvboxnow.com* y0 M6 Y& v9 q
2.加入免治豬肉，用大火炒1分鐘。
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3.加入韓國年糕，炒至微微金黃色。tvboxnow.com" j3 [$ b; _) k& x8 H7 u% p) K8 F
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯，開大火煮滾後，改用小火煮1分鐘。
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- d: e$ S3 y: ]6 E: V' ^+ |tvb now,tvbnow,bttvb5.放入蜆和海帶，蓋上鑊蓋，大火煮至蜆殼全部打開即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 V$ @, X" M. @
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貼士：
' G* o2 ^1 z/ o) a1 I公仔箱論壇1.亦可加入切件的蟹和海蝦，製成雜錦海鮮鍋。
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' K' T0 {5 s( b0 z7 O6 Y4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.泡菜醬汁可在大型超市找到。