[甜品] 士多啤梨鬆餅

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材料：(8人用)
8 T4 l) j8 N, J7 I) }+ i士多啤梨.....250克
1 n- t# R9 m$ `4 U2 w( F+ p! a8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....280克
0 p1 [8 ^6 L+ W泡打粉.....2茶匙
  O" h1 P% d% P( h  I& C( x- C  r9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E7 f& X8 q" F* R+ t# V
糖.....50克公仔箱論壇! z  Y) T; N: o3 V% `5 L  L
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvboxnow.com. i0 k7 M4 m' l9 ~  C
蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb( V& j3 {, ]$ S- J
酸奶(buttermilk).....120克tvboxnow.com9 J; G% t' D7 w5 N: |2 c
雲呢拿香油.....1茶匙0 L; U5 g+ e& O1 U1 H
蛋漿.....少許(蘸表面用)
- |$ o; G0 m! q& ^) M( ?8 v# l公仔箱論壇糖.....少許tvboxnow.com5 @. S2 L% z: S! y$ v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V$ H% b- ~, B2 Z! w8 _& E
做法：公仔箱論壇+ ^# D0 \, N2 ?3 D
1.士多啤梨切粒。tvboxnow.com! Q; R8 x8 t; h, b4 G
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2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。
8 G4 k0 a( D$ g0 K0 }; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p! d  O4 t/ i3 R2 U
3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。
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- F) W- _+ a7 X( h, M6 n) B; ctvboxnow.com4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。tvboxnow.com- A' o) v3 R. }5 j! E8 U2 ?' M1 Y

" O6 `" \: A5 y& e! T; Y. C$ G$ Q公仔箱論壇5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。