材料
% A' d" {4 n6 C& L蟹腳.....340公克公仔箱論壇1 {9 ~* b2 N8 i- a+ g% i, L* z3 S! N
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6 _1 C3 S+ j& w調味料公仔箱論壇% w! }/ |$ ?! t9 D
水.....100㏄
/ K, k- L" Z9 u5 r' U) B鹽.....1/4茶匙
, n5 f' Y7 U; H) `. h7 d# H/ N米酒.....2大匙
+ F( Y- n; O4 I0 |; g* `) t2 @ utvb now,tvbnow,bttvb雞精粉.....1/2茶匙' y8 E# \; a" i* |
蒜香粉.....1/2茶匙
$ F2 r$ J I, P) j4 ~# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥粉.....1/4茶匙8 K# s6 W) n# m
三奈粉.....1/4茶匙# H$ U/ q- l b L, q, g5 v, V. {
百草粉.....1/6茶匙
" j4 S0 r' H! C# M白胡椒粉.....1大匙
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作法
6 C9 U4 m! ^' a9 W) j) O; ~2 gtvboxnow.com1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B$ M0 [! O9 l" K
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。" Z9 \/ l; ?" W
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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