材料
$ u4 B @3 e# E. f8 A- T公仔箱論壇米粉.....250公克公仔箱論壇" N+ E% m% y8 q/ M9 j
牛里肌肉.....225公克, f0 o1 s' G9 ~% E3 x& g; G
四季豆.....5支
( j3 H+ I' _3 f; ytvb now,tvbnow,bttvb筍絲.....1/2杯
+ G* g9 u) a6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲.....37公克
" p2 m5 i" S* U4 @" Q6 utvboxnow.com香菇.....2朵
9 J4 S( Y/ U7 @2 `. t4 ]. \蔥.....1支
: a; J( ?* @ m5 `; s# htvboxnow.com薑絲.....少許
4 W" U9 k# Z8 v# P公仔箱論壇
5 E4 q# ~' g; H- c0 e/ Z2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
. K# `; F* ]: Z公仔箱論壇調味料/ q$ O* R/ T9 i! ~& e( P% E
糖.....3大匙
! Y# S* D! p) L: P2 k O/ ~高湯.....5杯
1 S& F0 z+ J2 V3 N$ [4 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb P# A8 ~- U0 q6 ?" Y" m8 D
雞粉.....2小匙
v, a4 Z0 X, U. [ ]# Ztvboxnow.com蠔油.....1大匙
: ~' Y5 o" S6 W! @6 w: @tvboxnow.com胡椒粉.....1小匙
! @- {' l* H8 h& W- f公仔箱論壇+ O+ V) r9 F4 E! y4 z, |
* E+ g* w) I" Y) `/ B公仔箱論壇醃料tvboxnow.com* k* i" j7 V3 X
水.....1大匙
' e" M. ^* r/ R; _tvboxnow.com醬油.....1小匙
2 R. S* n$ L* J1 ` a蛋白.....1/4個公仔箱論壇0 P; S% }$ N. A8 b0 V. F
太白粉.....1大匙
, E" ~' }; \* H7 f* ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2小匙
/ `: z7 v5 f W- O: u公仔箱論壇tvboxnow.com1 q# l, ^# {, `' K
tvboxnow.com2 v% H/ y" _& [7 `9 P2 d
作法公仔箱論壇2 D( r% q2 j' W/ s- z
1. 米粉先用溫水泡軟，再用剪刀剪短些備用。tvboxnow.com2 Y. m, f' y* v
! E5 }- p& }6 H
2. 牛里肌肉切絲，拌入醃料醃至入味後，過油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n, g3 s3 B# P. `) |) F
( {+ t- B; ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb3. 四季豆段、筍絲汆燙備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }( i3 J; h' {: ^/ i( O- c
tvb now,tvbnow,bttvb" y* D, n- R) \ E
4. .炒香蔥段、薑絲、香菇絲、紅蘿蔔絲、四季豆段、荀絲，加入調味料煮滾後，再加入泡軟的米粉。公仔箱論壇# |- d* U l& P( s
tvb now,tvbnow,bttvb2 m3 y% E2 I M: q: F0 w
5. 待湯汁收乾、入味，即可起鍋食用。- l3 i+ V: ^" ]5 ~' `7 w
|
發表於 2016-2-6 05:00 AM
| 