[西式食譜] 蘋果洋梨果醬

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4 G% Z5 D& c! X; T9 {# W4 D9 v# n材料3 U' p/ h9 a' |2 Q
檸檬.....1個
$ P/ K8 p; Q% a2 |4 R& Wtvboxnow.com水.....100cc
; G! z0 W- e- }* m* A, I公仔箱論壇細砂糖.....90公克
+ o4 Y! M5 n8 _) C) `$ Wtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果.....250公克
4 A& a/ o: Y& U& v' {2 [公仔箱論壇麥芽糖.....150公克
; \& Z9 c/ q5 z; v/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅西洋梨.....350公克
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* H/ `8 X' y& B4 C- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
" ]" F; R. Q2 a' S8 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 檸檬洗淨榨出果汁備用；蘋果及西洋梨先去皮去核，再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb: @* n9 [1 V! c1 F4 H2 `" C

1 |# q$ `; I' h, s, I' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將切好的水果丁放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
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3. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。3 K( _1 Z0 N4 K- u4 C6 W0 p9 A
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4. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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