[中式食譜] 香嫩雞腿

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雞腿.....1隻% \4 v& q7 L% X7 ?6 D, _! R, }
蒜頭.....4～5個
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7 V/ s  P# c7 C- a" k' q公仔箱論壇調味料
0 S9 }' y& P# K6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒鹽.....1小匙$ C" C( }2 {* ^$ ]( X! h
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d4 S1 U1 j0 p
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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. I& p! f. r8 V4 c7 B# i$ ~) T公仔箱論壇2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
, _: R& `$ `8 x/ f8 e9 Z1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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5 e' Y( {. f$ L# A$ C1 E/ |$ A* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。! [' n% O9 [) N$ d& w6 [8 f

5 g; y6 J( N, \2 Otvboxnow.comtvboxnow.com' h* g6 _: B6 C/ V% p