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材料A:8 Y& s7 O! E- c2 ?2 V. }6 n) ~
原味蘿蔔糕.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb( E4 g1 K; B6 D F
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9 ]0 E$ z! J" n! {% Ptvb now,tvbnow,bttvb材料B:tvboxnow.com& l) A& u# m9 c r4 Q! z$ v
肉絲.....4兩
i/ B) k+ M+ r8 K s- ]: h" [tvboxnow.com香菇.....5朵
& K4 s* l' i) j$ e# O3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮.....2大匙公仔箱論壇' x) w% o/ O8 _1 e- k$ }
紅蘿蔔絲.....1/4杯" _6 b' w$ h" x; ~
5 ^1 Q) M- o* R# U/ ]) i7 w公仔箱論壇8 I3 p0 I& ^. Z' i
材料C:
+ T C+ t/ ?9 `' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜.....2支
1 b7 F A' t+ j5 a蔥絲..... 2支
+ y/ s9 ], ^2 ^: |tvb now,tvbnow,bttvb
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/ K0 j* {: Q0 G+ s: Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料A:( I3 l( |3 ]4 a+ N3 [% Z
鹽.....2小匙tvboxnow.com& U) Z0 \2 o2 t) h! ]0 R* B
高湯.....8杯
" H& E2 T0 B% i公仔箱論壇香油.....1/3大匙
$ }# _" }% O% V: m公仔箱論壇白胡椒粉.....1/3大匙
- P! _% G' e- A柴魚味精.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- ^' u X- {% i
公仔箱論壇4 R! W% b5 E$ k6 F$ l! n6 @
) i e; m( q7 q4 a2 f. U) k, a9 g8 ttvboxnow.com調味料B:公仔箱論壇% z; X- r7 F/ y3 X; x/ t3 m" f+ k s B
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m/ C. V8 C' z; o
香油.....適量) z/ }2 s2 v) A& ?
太白粉.....1/2大匙
& N+ d3 N3 B! M3 s8 l
: x9 Y. v$ Z6 p* K/ D$ O' x/ ^. @tvboxnow.com作法公仔箱論壇' i$ Q5 n, @* U# |
1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。
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3 N$ n; o, v. `3 M' ?; r: Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。tvboxnow.com) r D7 U7 D7 r9 _& N* M
. s% w0 j$ H! itvboxnow.com3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。
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: B4 @) s# Z3 K: z a! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |