據媒體報導，耶魯大學經濟學教授陳志武去年在北大演講時，談到毒黃鱔問題。
! c7 A# L( L- `tvboxnow.com 他說，當年七月，他到蘇州參加會議用餐時，一位科學院環境研究所知名學者對他
" S @; x; \" N$ T/ F6 L- a' Stvb now,tvbnow,bttvb 說，你們知道如今的黃鱔為什?長得這麼快嗎？就是因為飼養者用了生長激素，人吃
, E* T- R0 h- y# G 了黃鱔，這些激素在人體內七、八年還要發揮作用。"陳志武說，聽到這話之後，嚇得 - F% h7 V+ y7 ?& T8 C, ~
那些與學者們沒人再敢吃黃鱔了。陳志武還說，"我有一個親戚是賣豆芽的，他對我說
3 J5 Z5 Y' y0 z. k9 ~1 m# y" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這些豆芽不能吃，用了激素，本來要五天才能長大的豆芽只要一天就長好了。本村人知
- H# } i$ v; R; C 道這些，都不去買這種豆芽，都是賣給廣州，一卡車一卡車，一夜之間就到了廣州菜
; N, G9 t5 H- f' P% {% Z8 ^tvboxnow.com 市場。" tvb now,tvbnow,bttvb6 T- f9 _5 T) h+ o. `: v6 p, [
不僅黃鱔、豆芽，還有廣東、香港人最愛吃的大閘蟹，也是用生長激素餵養的。
E- p( j# i* D8 u: ^; X& @公仔箱論壇 江蘇是中國盛產大閘蟹之地，有600多個蟹場。香港廣東的大閘蟹，多是從江蘇運 tvboxnow.com, c6 Z p* ]8 L7 M% F
來的。香港壹週刊?去年十月報導說，"香港人喜歡吃大閘蟹，蟹價越來越便宜，幾乎 2 k. h' [) O, [. F) |! ~
成為市民家常便菜。大閘蟹賣得愈便宜，市民吃得愈凶。"大閘蟹怎麼越賣越 便宜， 4 h. c$ W( B* s! J
是大豐收嗎？該刊記者專程到江蘇蟹場採訪，結果發現，那些大閘蟹都是用激素快速
& r4 ]4 h' w D( |8 d4 gtvboxnow.com 養成的。
) _* D) U/ L7 [/ X: m' y+ P% o 湖裏的大閘蟹一般至少兩年才能長到二兩以上，但江蘇養殖場的大閘蟹，使用激素 tvboxnow.com8 c9 j7 |" m4 @0 l
之後，都是一年蟹，當年下苗，當年養成上市。?壹週刊?的記者把從江蘇蟹場買回來
/ I k+ N& E. o6 A. ^8 g; ctvb now,tvbnow,bttvb 的螃蟹送到香港"標準及檢定中心"化驗發現，蟹肉裏不僅有生長激素，還有多種對
1 i2 ^9 |$ W A, R# |) G# K) ?$ C 人體有害的抗菌素。
/ I5 f3 _" i9 B$ Z+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 江蘇使用"高科技"養蟹聞名的"大發水產養殖場"徐場長對香港記者說，"從蟹苗到 tvb now,tvbnow,bttvb! s2 Y8 O1 G! |+ q4 X1 s
上市，至少要十種藥，例如氯黴素、土黴素、乙醇、痢特靈、諾氟沙星、恩諾沙星、 5 T; d; y+ l3 h: \9 a
病毒靈、多西黴素、己烯雌酚等等。"他還謙虛地說，他們比較守本份，福建人更 tvb now,tvbnow,bttvb( u: D# }3 C, l8 ~3 L+ p, L
毒，在蟹產卵時喂避孕藥，這樣母蟹不會變瘦，蟹苗更容易長大。說著，這位蟹場負責
- m1 m" r* V- v* m 人
! v' s3 L0 w5 ?- i* L; c8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 撈出兩隻大蟹對記者說?"你看看，多凶，不吃藥哪有這麼凶！" tvb now,tvbnow,bttvb! Q V2 `0 |. J8 D
當記者問這?做不是害人嗎？這位場長直率地說，"現在的魚類、家禽類，哪一樣不
$ M/ x* E8 u& H: U0 ?) Jtvboxnow.com 是靠藥物長大的！"你不這樣做，別人做，你還能做生意嗎！ tvboxnow.com: t) B5 H3 b$ O4 o' ^
香港記者在江蘇蟹場看到，"工人將藥物攙入飼料，站在船上撒飼料，有如天女散
( ~1 Q) ]& T+ }, ?7 r9 | d4 k0 \tvboxnow.com 花。
/ K1 W7 Q0 [! I4 k/ H- c, t5 E. b) T; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 "江蘇的大閘蟹，多數外銷香港、廣東，而且使用飛機運，當晚撈蟹，次日上午就 ; [* O: d4 R1 T4 y
運到香港、深圳，下午就上市，晚上香港人就吃到嘴了。 tvb now,tvbnow,bttvb& v1 f" a& V4 k# s
那位徐場長透露，為了防止運輸途中大閘蟹死亡，他們在捕蟹前再喂一次抗菌素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y7 m# n/ Z# F; ^1 s
而24小時後，那些抗菌素就經蟹肉到了港人肚子裏。 tvboxnow.com$ l9 ~/ ?6 R: Y% D% P) o
香港記者說，在"大發養殖場"附近路上，隨處可見"蟹藥店"。他們進去一家，賣藥 0 |7 x: t- m, ^" U
人一下子拿出十多包不同種類的藥物，並告訴記者用法為土黴素每百斤飼料攙500
8 V9 y5 T& D% d( h0 K0 |tvboxnow.com 顆、痢特靈每百斤飼料攙8兩、乙醇每百斤飼料攙9兩……
9 F8 c! H2 ?7 Q8 m& }$ [0 Utvboxnow.com 壹週刊記者把從港九、新界、深圳、江蘇四個地方買回的12只大閘蟹，送去化驗， 5 B# p( h2 O" a9 \9 R. K0 G
結果發現11個樣本有土黴素，6個樣本有氯黴素。土黴素屬"過時"抗菌素，因副作
5 n( @/ {: L; R6 H& }公仔箱論壇 用太多，已很少使用；而氯黴素屬香港違禁物質，因會壓抑骨髓功能，影響人體產生血
6 q/ ]! k9 e) ~$ f3 J Ktvboxnow.com 球和血小板，導致貧血、抵抗力下降和凝血困難問題。孕婦吃了含有土黴素的毒蟹，
; A6 |$ Q" K9 V- W 胎兒的骨質會變灰、變脆。香港記者在江蘇瞭解到，蟹場附近的女性，很多因吃了帶
* ]- z$ _8 h5 e# {" b6 }7 M公仔箱論壇 毒的大閘蟹而有流產症。在"大發蟹場"附近住的周紅梅說，"我生在水邊，吃水產長 公仔箱論壇& z1 b& [# A! Z. [2 K0 o
大，懷上三個孩子都流產。後來醫生禁止我吃螃蟹，說裏面的藥物會對我不利，我照做
8 G# o# A% H% z6 s/ Xtvb now,tvbnow,bttvb 了，才有了這個小寶寶。"
+ v3 C4 `+ J6 z! I1 Q2 D; D6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 除了使用激素、抗菌素，江蘇的蟹場還使用死貓、死狗、死鴨禽等喂養大閘蟹。江
) }2 t4 c' G @1 n5 _tvboxnow.com 蘇"新群蟹場"被稱為"李叔"的負責人的床下就放著兩隻未剝皮的死狗，還有一堆死雞
, \& N+ q: `5 F& D3 l! ntvboxnow.com 鴨。 tvboxnow.com; t$ w5 q5 T% U# z% ^/ D- u6 u
他說，"一星期放一次，蟹特別喜歡吃爛肉！"香港記者看到蟹塘中浮著一隻剝了皮
. Q7 q) @7 @' w9 Q/ V 的死狗，兩隻大閘蟹爬在狗上進食。水面的狗血紅中帶紫，狗頭呲牙咧嘴，樣子很恐 公仔箱論壇. b. w2 l% p% R
怖。但那位"李叔"卻很輕鬆地從他的床下拖出一隻死狗，剝去皮毛，拎著狗腿對記者 tvboxnow.com2 B' k& r& \- i7 h& [- z
得意地說:"這是天然飼料，我的蟹營養豐富，從小吃肉，不象別人的蟹從小吃藥！" : A! u& N- z' r I1 o
但這些狗都是走私團夥將路上的狗用劇毒氰化鉀毒死後，拿來出售的，本身就是毒 公仔箱論壇. Q ]2 h/ t3 _8 M0 o
狗。養蟹的人說，現在大閘蟹飼料有兩種:素和葷。吃素就是喂激素，以及土黴素、
" y( F9 Q: w/ D. ~# H 氯黴素，金黴素等抗菌素；吃葷就是往蟹塘裏扔死狗、死豬、死雞、死 老鼠、死魚、
) q* S# \; \+ |* Y: dtvboxnow.com 死蝦，這叫"天然飼料"。
% E8 p- E6 S. s0 ^% [7 Ktvb now,tvbnow,bttvb 江蘇陽澄湖出產的大閘蟹最出名，但據水產部門統計，陽澄湖的一級大閘蟹，每年 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I3 h0 ~. a/ Y# r: \0 a
只產一萬三千隻。但去年香港人吃了一千三百萬隻螃蟹( 平均每人吃兩隻），可見大 tvb now,tvbnow,bttvb9 `2 z# E: g; j5 ^! L2 @& v! B. y3 B
部份都是冒牌貨。江蘇淡水研究所工程師唐天德說，現在全中國除西藏外，都說出售
5 ?# s5 g2 |+ a9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 宗陽澄湖大閘蟹，但八成以上是雜種蟹；是毒蟹。 tvboxnow.com4 h0 x( C. F$ K& h
廣東人、香港人還喜歡吃烏龜，認為大補。但養殖戶用避孕藥替烏龜龜肥，本來
0 w @3 n! [$ T$ p" k% j, f0 R7 Q 五、六年才長大的烏龜，現在一兩年就能上市。香港人和廣東人還喜歡吃蛇，但據深圳 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& X* R: G& }9 }1 s4 @8 y
?晶報?報導，蛇場為了使蛇在短期內份量加重，也喂避孕藥。深圳、香港市面出售
( F& u8 r1 b1 P$ {6 w 的蛇，體形肥肥大大的都是食藥蛇。 |
發表於 2007-10-13 01:04 PM
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發表於 2007-11-14 06:09 PM
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發表於 2007-11-28 12:02 AM
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