[中式食譜] 粟米斑塊

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材料：（2人分量=413kcal）
( h. v7 y! Q! ]: n0 E5 F% X1 j/ m魚柳.....6塊
! o2 r2 ^+ J2 @公仔箱論壇生粉.....1茶匙
& S' R1 `9 T0 }0 q2 {tvboxnow.com麵粉.....2茶匙
* P# J  J8 k0 J. D公仔箱論壇粟米羹.....1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb& c, k- g+ }5 j: Z; W
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb; M4 P* r4 W, e; P& r4 |4 l) p1 I1 d
油.....1茶匙tvboxnow.com0 c0 D2 \2 c* l3 c0 |

  y; p% z9 r$ [& Z+ S2 e  _$ H2 t' F: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G2 `6 q0 k' ]' `魚柳醃料：
; {0 r! u0 M6 z8 }! U1 o/ k鹽.....1/2茶匙
7 B7 P& m  S. ]  [3 M胡椒粉.....1/3茶匙
( T! K4 q+ D) p4 c0 Ltvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1茶匙
# f' r% z1 A# ?6 Otvboxnow.comtvboxnow.com% s& I7 w; p) V7 N# J& O5 e

9 P; }9 M8 ^8 B- y4 y做法：
" P) G/ e% X# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞蛋拌勻成蛋漿，將一半蛋漿加入麵粉中拌勻成脆漿。
1 |- U* Q& |2 d" V0 Z( n. M5 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. s) C+ j3 t! Y; I
2. 魚柳洗淨，瀝乾，用魚柳醃料醃好，然後沾上生粉，再沾上脆漿。
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3. 燒熱易潔鑊，下油，放進(2)，將魚塊煎至兩面金黃，盛起。8 a; j( r; A! R, V5 t

$ K7 P5 T! {' O' E2 ~- {7 E4 [4. 燒熱易潔鑊，加入粟米羹及1/2碗水，煮至粟米湯滾起，熄火，加入餘下蛋漿，輕拌煮成蛋花，淋於魚塊上即成。