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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 1 M) z4 K( }; Y) K5 Q: i
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
7 A. r" H/ k2 a$ b b2 n高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 3 F$ [8 S! J5 V
' |0 J% L4 u8 p5 X) R$ Dtvboxnow.com陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
4 V2 B! y$ Q8 v6 h9 b n4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. c# C) s- x4 P
6 W+ {. l1 z7 [tvboxnow.com陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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; j' d( Q$ T& t9 V3 _5 e滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w/ }7 w. I- T0 f- V
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6 d H4 ?6 g; b0 dtvboxnow.com陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 tvb now,tvbnow,bttvb& ?$ X9 [9 w! S: v" B4 ]
% H# ~0 o% A! q1 V* d, ]tvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 公仔箱論壇5 a7 t' z5 J i9 R
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 3 I6 e( b( ^3 m* s% t6 h F6 J& }( x
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0 ~4 B- Z) w* z; G; {$ U林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
& m% `: Y1 E) g$ C6 a K7 Q5 s6 Ftvb now,tvbnow,bttvb專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 tvboxnow.com' H$ X D) ? j4 y# e$ D, h7 ]3 r
2 N: i; w6 s: e" l7 w8 Q8 s台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 公仔箱論壇. {/ W) ^0 a8 H7 o% D, w) G
' v: N( D" g7 K5 e RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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