[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
+ X4 k% B  U3 E( o6 b( Ctvb now,tvbnow,bttvb花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙
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, R- T* N) M0 H# {$ n調味料：公仔箱論壇+ j/ Y# R, A& `+ f3 c) i! {3 _, ?
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯
+ j, p' b  h# K3 x: f0 }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M" ~; g, n5 d( h' I: H
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做法:
8 b7 ?9 j+ A5 U) r$ j; m+ y9 w公仔箱論壇1. 花甲飛水，盛起。
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3 H* U8 |: E5 [4 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。公仔箱論壇3 X9 j% u  c1 x/ Z  g" J% \
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。公仔箱論壇7 B; f  N8 Y3 G' y( d& v

8 t) F. u" O! I' W6 _( v4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。