2 u& ? r6 Q" jtvboxnow.com材料：) p4 D/ P; d- v; M) M+ }
新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
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0 r7 H" [ j, O$ B& k' m調味：
# n9 |+ R0 [' C' a* v2 T5 Z公仔箱論壇鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; o! X3 u2 }+ J0 R" g2 H
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 C: K3 t; V/ S9 j
1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。tvboxnow.com; ^. l& `6 m0 h( W. }" d) u
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2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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: R6 N! N2 v4 M' u# P2 p o* |3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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% ^5 W n# d( P b/ S7 X! Ktvb now,tvbnow,bttvb4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。- r/ c2 x+ u) K3 a h
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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