TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a0 y2 F: X. U8 K
材料(二人分量)：tvb now,tvbnow,bttvb' f9 W( c& |5 S0 |' u+ M. z5 g
上海拉麵300克、瘦肉160克、白菜苗(或椰菜)200克公仔箱論壇8 T/ P' y0 \2 {8 Q
3 A! J' ?4 c3 a P3 U. ?' ~公仔箱論壇tvboxnow.com, \) @1 Z* [: h" K9 x6 P0 L( J
瘦肉調味料：
! z4 a0 [3 e" y; n* v生抽1茶匙、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、麻油1/2茶匙
- |* y, z5 b2 T2 ]tvb now,tvbnow,bttvb) W6 ^2 s3 A5 y( j$ D3 w, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g% q9 g K* `# W( G
麵調味料：
4 R& ^! v2 f- `7 a4 q; ^生抽3/4湯匙、老抽1.5湯匙、糖1/2茶匙、熟油1湯匙
) _7 z$ `# ^" r% T' x1 ?公仔箱論壇公仔箱論壇( y0 F' P7 S, N) Z# ?
/ D6 Y" {, b7 Y6 M l% t( ~tvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ Y- J+ b l) _1 F0 u: e
1. 瘦肉洗淨吸乾水分，切絲後調味；白菜苗洗淨切粗絲待用。
3 k6 q$ X8 G/ I- F5 [ Q公仔箱論壇
0 ?0 e( \1 |0 b5 W% D- s' xtvboxnow.com2. 上海麵放入沸水中煮約2至3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水分，拌入調味料。
7 h" O" c4 \3 C' c$ ~tvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com5 c' V7 \# T5 x& U
3. 燒熱2湯匙油，瘦肉炒至轉色，加入白菜絲及3湯匙水再炒，待白菜軟身(連汁)盛起。
" h: P$ { [" o( `, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com' j; F) D: I1 \, @
9 q! z: Y1 s, _, ~4. 燒熱鑊放入麵，加菜汁炒麵至熱，再加入已煮好的肉絲及白菜炒勻即成。- y- ^; g- Z" {! a0 v0 r+ t; d
5 m+ g& \- H) l. S7 X. p @tvb now,tvbnow,bttvb. | C8 x" e) {# v0 z/ u
備註：若用乾麵條的話只需200克，放入沸水煮約5分鐘後撈起，切勿過久，以免失去口感。由於麵已加調味及油撈過，煮麵只需下菜汁，不必再加食油炒。若用豆腐乾或素肉絲取代肉絲，則適合素食者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q$ C, s! D& U( |! o, s/ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x9 M* ~# f& [7 q. C1 V @2 t
|
發表於 2015-8-5 02:33 PM
| 