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[其它食譜] 泡菜水餃~~~~~


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- g, E2 B2 f8 \3 r, ]& Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N3 I# |+ g" z! w' M& I

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泡菜100公克tvboxnow.com' ?" U$ [; j, p8 r1 V9 M
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豬絞肉150公克

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& i$ P- R7 M) h3 e8 k8 `* l2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末1茶匙
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* L: g$ z- c. Q" v9 J公仔箱論壇水餃皮        
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* C7 ~- B" J6 Z公仔箱論壇調味料:
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4 ]$ A5 j: b4 r7 v公仔箱論壇鹽1/2茶匙
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& W/ O: Z, p' k米酒1/2茶匙
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太白1/2茶匙

7 G4 w4 s0 G) m- n1 W0 ?) V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( A, V( T: b9 b3 ~
砂糖        1/2茶匙
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1 t% H* `' U8 {1 Wtvboxnow.com做法:tvboxnow.com- `4 h8 f" f3 X4 |# I( ]

- C4 O/ G% ~$ ~" ltvb now,tvbnow,bttvb1.泡菜切碎盡量擠乾水分。
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: i% F" x* e6 L6 L4 I  f/ Btvb now,tvbnow,bttvb2.將豬絞肉加入調味料的鹽拌勻,摔打至有點彈性表面有點絨毛狀,約2分鐘,再加入作法1的泡菜碎、薑末、蔥末和調味料中的米酒、太白粉及砂糖攪拌拌勻,即為內餡。

/ g+ ~- j) l' d' [( |tvboxnow.com
7 S3 V; M0 @0 m# _6 @2 r7 Atvboxnow.com4.煮一鍋水,滾沸後放入作法3的泡菜水餃,轉小火續煮約3分鐘至浮起後撈出即可。
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