材料：公仔箱論壇( Q( i: g% t' N) O3 H
茄子２條
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香菜末２０ｇ
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醬料：
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1 J2 S. i$ o4 m7 j" k9 E辣油１大匙
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醬油３大匙. ] l' X5 a7 J' G7 y0 C1 @
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糖０．５大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K8 S9 H: o. g. F+ q6 o" c d
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, F i1 ^; o! g0 u公仔箱論壇白醋１大匙公仔箱論壇: { m! D' [6 ^5 Y
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香油１大匙
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% N7 \5 V: w4 c+ A7 l% e公仔箱論壇綠芥末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb' @% x' k$ J& ?* |+ q* G, V
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做法：
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3 t4 U& k3 L7 \5 n4 r' R& i- O1 [１．油條切小段入烤箱烤酥備用,花生拍碎備用。
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２．茄子切對半,入滾水鍋煮熟,撈出泡冰水冰鎮,取出用手撕成粗條狀,再切段備用。
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３．取水晶碗,下調味料、香菜末、做法２拌勻備用。- E8 s6 E% F' R7 o3 n/ ]
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４．取成品盤,鋪上油條,放上做法３,最後撒上花生碎粒即可。 |
發表於 2015-7-22 06:44 PM
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