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雞胸肉(200克)
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土豆(1隻)公仔箱論壇& e2 w- Q' A/ {9 V" v% J
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/ o @: W# t, ^' ^4 n$ @公仔箱論壇胡蘿蔔(1根)tvboxnow.com& {9 k% Z* G: ]/ \& r8 @0 {! C0 c
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: g; F7 Y" p" L3 V; [( z0 gtvb now,tvbnow,bttvb紫蔥頭(1個)5 {5 G% {0 e8 W, j% o6 q! u
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4 V! K* i4 C2 {( L& X調料:5 h. @8 t2 }$ o+ N1 {/ L0 C" ?3 u; J
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8 ~. O- y8 \% p. M! @, o咖喱(2塊)' n4 ^5 H% N2 g: `4 u$ x2 ^( A1 _
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% J! D% h. I# n! _3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽(適量)
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; O6 B! Z4 R1 v ?公仔箱論壇做法:
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1.胡蘿蔔去皮、蔥頭、雞胸肉、土豆切1.5cm塊tvboxnow.com K& `9 d- d- t. b. I
tvb now,tvbnow,bttvb: g& h' [4 S9 B/ |. Z7 ?/ V
! I. m, t& d8 Y$ ?+ b) Z2.冷鍋倒入橄欖油,(如有黃油味道更香濃).植物油也行. c& J- e4 y; A( d
$ u3 j- C# o5 I/ _# O/ h$ `% w3.先放入蔥頭塊爆香tvb now,tvbnow,bttvb( E0 V8 z* N# y& E# g$ m& M
( j% \ r6 d. ]# d1 c4.放入其他輔料炒香
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* O) i& G9 f0 j$ M0 q公仔箱論壇5.爆香後,倒入適量的水,我用的鍋小,剛剛快沒過食材就行0 D% e* t1 r9 e* [, n* u, b, a
% o* r$ v& x2 T _3 Z: {, ctvboxnow.com6.鍋中水翻開後放入準備好的咖喱塊,用量根據口味哦,並根據口味加入適量的鹽tvboxnow.com; N5 v% j! t8 r4 `+ z& A0 j+ x
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7.食材軟爛,湯汁收濃淋在飯上即可 |