. p! x5 r5 B0 u$ U0 r6 T5 A0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料+ L% J- ?' r) n \5 J: X G7 s
鹽.....少許# w" Q% o3 B! Z2 I( L/ ]
大蒜.....2瓣
$ C' {5 ~8 O8 r0 l6 I) l0 Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個% b3 H, N% `7 F
奶油.....50公克tvboxnow.com4 B9 ]: n. r3 b% s8 z9 `; ^" u
胡椒粉.....少許
- {% G( O: D4 h1 n! X( Ntvb now,tvbnow,bttvb高湯.....150公克
9 B. J) [8 L% G3 Stvboxnow.com蘑菇.....200公克
3 |# B1 B0 l/ M" x. D6 u2 ~紅甜椒.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb: r* l) D7 ]$ ]
花椰菜.....1/2個
6 A% A2 [2 i( ?6 ^+ W6 otvboxnow.com鮮奶油.....60公克tvboxnow.com4 O; |* W$ E, g/ k3 _4 Z! t
奶油白醬.....80公克
6 _3 F7 t. a! T7 S& ?+ i義大利麵.....200公克
$ `+ n1 s2 p+ W' }tvboxnow.com4 T1 u. W% Z; b' J. B' I
, h" C4 P" b; @' K* htvboxnow.com作法, a/ N# e* O: G4 W
1. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvboxnow.com$ j l5 u' f5 d" \& r1 i, M$ L, X
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2. 將蘑菇及甜紅椒洗淨切片，和花椰菜用滾水汆燙後取出，洋蔥切丁、大蒜切末備用。
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/ _+ h# Y7 ?" f! l5 ?公仔箱論壇3. 鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，再放入洋蔥丁拌炒至洋蔥變軟，放入作法2的蘑菇翻炒一下後，再加入高湯、奶油醬、鮮奶油、鹽及胡椒粉待煮滾後轉為小火。
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4. 撈起作法1的義大利麵加入作法3的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入甜紅椒和花椰菜拌炒一下，即可起鍋裝盤。* B+ U [7 J# U
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發表於 2016-2-5 05:03 AM
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