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[中式食譜] 南乳方塊肉

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材料2 K5 V! L2 I* Y, v6 G$ O4 ]
五花肉.....600公克
! B  n2 M0 d5 b6 Q4 F: d6 ^+ r- u' Wtvboxnow.com月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F9 E( G8 ^" U# R3 I
青江菜.....7株
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調味料
$ l$ ^% V# b8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳.....3塊
4 N9 v3 T9 L! }公仔箱論壇紅糟.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 p0 S$ U6 \! E* S9 H# o/ M
米酒.....2大匙
, ~  d; T8 `2 n5 Q( W$ K( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M; ]; N/ ~3 ]9 K/ G7 H
雞粉.....1/2小匙
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" m# V3 A9 e6 d8 _) @tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇" q) D. A- m) Q  ?/ b6 M1 b
1. 將五花肉放入鍋內,加入月桂葉,先用淹過肉的水量煮約30分鐘後,將水倒掉。* G% Z5 r8 o0 c4 i2 p# c% z
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2. 將青江菜放入滾水中燙熟,撈起瀝乾,放入盤中舖平備用。& O; E. c8 A9 U. U) K# {4 E+ f

  L7 S) R: Z+ F, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鍋內放入調味料、作法1的五花肉以及1200㏄的水,以小火熬煮約20分鐘至入味,然後把五花肉擺在作法2的青江菜上,再淋上湯汁即可。
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