材料
4 ?% r7 [) n0 A蟹腳.....340公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n. r5 `( v* m
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3 I; }" Z5 k" Z) _調味料
& G( [& ?4 T, i `" Z6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100㏄
/ o5 `* H( B2 Z2 ]4 p7 t: L鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇; Z7 ~- N- q2 w$ U1 r
米酒.....2大匙tvboxnow.com- b3 \4 B9 p$ b; J8 A8 C# C
雞精粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y; \1 |& F2 c" M9 Z' K' q5 {: \
蒜香粉.....1/2茶匙
. R, d8 o) b: ~' y' y公仔箱論壇洋蔥粉.....1/4茶匙
# \$ j& F- N4 B8 q: }- ]% n三奈粉.....1/4茶匙
* X, b6 \0 g4 V/ k" g4 M+ stvboxnow.com百草粉.....1/6茶匙公仔箱論壇3 J% N- D, o+ y- O3 f! z
白胡椒粉.....1大匙公仔箱論壇+ e4 z' v4 N0 O( [7 {
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作法
; K" G' r7 ]5 p# k6 e/ S. h% {5 X公仔箱論壇1. 把蟹腳洗淨，用刀背將蟹腳殼拍裂，放入小砂鍋中。tvboxnow.com* }5 z$ _& X$ s6 U2 L
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2. 將所有調味料加入作法1的砂鍋中，轉中火煮至滾，待滾後不時翻動，續煮約3分鐘，並加快翻動速度以防鍋底燒焦。
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3. 於作法2中再持續翻動約5分鐘至湯汁完全收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" I1 I: I& J6 D) N6 G% n
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發表於 2016-2-6 05:00 AM
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