材料：
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1 O" [/ o$ y- T1 c3 ~5 O5 j$ E冬粉２把
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% |4 e6 q" d+ m' r: u1 @% O' Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末２顆
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; D, I: E( O" C$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末．．．半條
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薑末．．．適量
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蔥末．．．半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 C% o- x- s1 u6 F$ J& G
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豬絞肉１００ｇ/ u+ K) N1 T. @( X2 m- V
4 a7 a4 E2 |4 E, ^ c; Z公仔箱論壇醬油２大匙（３０ｇ）
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6 L4 J" b8 w& p6 L: _) h, b4 F1 u水．．．半米杯（約１００ｃｃ）
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) X/ O3 S2 o8 s; \* ctvboxnow.com辣豆瓣醬１大匙
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糖１小匙（１０ｇ）
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6 p9 K9 n. ?% _9 d/ _9 Rtvb now,tvbnow,bttvb香油１茶匙（５ｇ）' E/ R) w: D. @! m% c
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作法：
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１．冬粉先泡軟,下鍋前剪個幾刀比較方便食用。公仔箱論壇. Z- B# B' i3 `) i4 G; @! e$ F) ~
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２．起油鍋爆香蒜末、辣椒末、薑末跟蔥白末。! Y+ c- Z/ q S z% Q( K4 a" O
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) \5 T! k; q# k* S! p3 h2 `1 M３．接著放入豬絞肉炒至顏色半白加入醬油、水、辣豆瓣醬、糖跟香油拌炒均勻。
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6 i# I- P' r$ Y+ `2 ^4 X* e# B公仔箱論壇４．再放入冬粉悶煮至湯汁微收乾起鍋撒上蔥綠擺盤。 |
發表於 2015-7-19 04:35 PM
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