[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

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材料：
5 ~  j5 |! @  y2 r6 C. I! Y, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韮菜一把
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* s1 M/ }8 V- i5 v5 F7 f雞蛋三個tvboxnow.com, v$ M8 ^, z! f. C! O
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做法：
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１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
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  x& n7 G- S; e5 W: ~２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。
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2 X: w% \( `  a4 e7 k3 ]+ e３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。
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４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。