[中式食譜] 韮菜滑蛋～～～～

lovelymickey

材料：' ?1 D$ B! I( E0 q
韮菜一把公仔箱論壇/ K, j' V' M& p3 T( a! Q7 I# G
  K6 B2 [+ H3 ~% C

0 H; ]5 T& B. D/ H) n: ^公仔箱論壇蒜頭三瓣
1 C0 l9 v. O4 G7 e" Q2 O( W& n/ ]- ?; H4 H3 j
2 p' `/ |* P3 \3 V" u8 Q& u0 ~
辣椒一支
4 k$ T7 X) e0 m# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A1 l$ |* ]! e2 Z, S) h
* L6 A3 T# n9 F' v0 z
雞蛋三個tvboxnow.com2 \# e) e# a1 n. S* J+ U: C

/ Q1 \- `( F6 S- J- Y3 Z, ~: y1 ~tvboxnow.com做法：
1 t+ W: U! `  n4 G: k+ h+ Q- m9 P公仔箱論壇
$ Z  B7 ]6 V( }+ V１．韮菜洗淨切段,蒜頭切末,辣椒切末。
! j1 k- ~) v: a( u; t/ l
$ q3 _5 q9 K0 O/ x8 W8 J２．雞蛋打在大碗內,加入味醂、鮮奶油（若無可用鮮奶）２大匙、少許鹽、太白粉水,拌勻備用。tvboxnow.com- [. o: x% M8 ^9 Y8 }8 @

6 X8 p8 w3 U( j+ J: o( btvb now,tvbnow,bttvb
# u: c4 T1 h: e# J" O公仔箱論壇３．起油鍋,放少許油,倒入蛋液炒至半熟,盛起備用。tvboxnow.com1 B+ `8 Y$ `; `& d/ \( f; X
) R2 R- h, B( i  a
４．鍋內放少許油倒入韮菜、蒜末和辣椒末炒香,加少許醬油,再放入半熟蛋液略拌炒即可起鍋盛盤。