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[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     
- j! v. Q& b/ ctvb now,tvbnow,bttvb番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條(切粒)、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯
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8 f- r! P2 ~4 ^- k# l! b3 j$ C/ atvboxnow.com調味:     
( H8 H; F0 S8 i- W! e8 ?tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半tvboxnow.com( j  P6 c5 {% f0 O

: z, m6 E4 P8 O3 }" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! m( ?& S# B- z8 F, ^* N* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
2 M3 n2 h1 P+ P' y8 n3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用錫箔紙包裹原條番薯,放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙,再烤5至10分鐘,切成粗件備用。
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+ H% ?: d; r/ K2 u# C% Otvboxnow.com2.雞髀斬件,用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。
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3.起鑊煎香雞件,加入蒜頭略炒,放入迷迭香。
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0 l7 v1 G, u% K1 L% Ltvb now,tvbnow,bttvb4.加入上湯、清水及陳醋,燜煮5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# }6 }, `  j* W; p% L/ M
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5.加入大蔥、番薯,再燜煮3至5分鐘,取出迷迭香,即可上碟。0 T) x% z" ^7 b5 `: o$ [$ _3 s
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