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玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包,意大利麵用番茄醬一小瓶,大小番茄、小茄子、羅勒各適量,台灣香腸2條,喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量* z" Y! _7 ] Z( j9 y6 E. [5 b& V
7 i# M4 c4 a- r- [; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 J+ L! F5 e
做法:! X4 ?% [7 p" J7 a: o7 ]! D
1. 焗爐預熱至200C。/ G; t4 G, v$ k4 x- p
! \% O# ?; r6 V( G$ S0 ? F7 M2. 台灣香腸戳些孔,小茄子切半、切扇形,淋上少許橄欖油,兩者一起烤熟。9 x1 Z8 K1 [: b% o
3 X2 E o" l+ t% v3. 台灣香腸與大番茄切片,小番茄保留原狀,羅勒摘出葉子。
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- M6 m1 r* X( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬,放上各色材料,淋上少許橄欖油。
p* ~: A$ Y, a ]. s7 h9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G+ L; T9 e8 J; w% k6 i5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。
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